?

Log in

No account? Create an account

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com

Previous 10

Feb. 2nd, 2014

Как правильно обижать девочек

Оригинал взят у extra_dao в Как правильно обижать девочек
Отсталые родители учат сыновей, что «девочек обижать нельзя». Тогда надо учить девочек, что «мальчикам нельзя отказывать». Для симметрии. Разрушительный потенциал у обеих фраз одинаковый.


Но шутки в сторону! Надо быть совсем слепыми, чтобы не замечать явного вырождения мужчин в нашем обществе. И всего-то нужны 3 фразы, чтобы этот процесс продолжал косить наши ряды в следующих поколениях.

Мы сидим с моей знакомой в кафе и после разговора о делах заговорили о детях, у нас мальчики.

— Я давно поняла, что трудно воспитать настоящего мужчину, когда парень не видит примеров мужского поведения.

— А что ты считаешь примером мужского поведения?

— Ну, я говорю ему, что девочек нельзя обижать…

там дальше 3 фразыCollapse )

Sep. 16th, 2013

Рейтинг школ Москвы по результатам 2012-2013 учебного года - Материнство

http://materinstvo.ru/art/8426/

Sep. 29th, 2012

Читать всем, у кого дети ходят в сад/школу или собираются - промышленное питание в ДОУ!!

Начало было положено летом 2010 года - именно тогда по распоряжению Правительства г.Москвы комбинаты школьного питания в ЦАО, САО и ЮВАО реорганизовали (http://www.mos.ru/documents/index.php?id_4=115213), т.е. в каждом округе объединили два конкурирующих предприятия в ГУП «Социальное питание» (соответственно «Центр», «Север» и «Юго–Восток»).
В августе 2011 года очередные торги на организацию школьного питания в САО и ЮВАО эти объединенные комбинаты питания, кормившие детей не один десяток лет, выиграть уже не смогли. Победителем стала неизвестная ранее в Москве питерская компания «Конкорд–кейтеринг», возглавляемая Евгением Пригожиным, специализирующаяся на поставке так называемого индустриального питания – готовых упакованных блюд с увеличенным сроком годности.
Как оказалось, ещё до проведения торгов, летом 2011 г., «Конкорд» инициировал демонтаж оборудования в школьных столовых этих округов. Всё оборудование, необходимое для приготовления пищи было либо вывезено, либо демонтировано и отключено от электросети. Продукция фирмы «Конкорд», приготовленная промышленным способом, требует только подогрева в пароконвектомате. Не вызывает сомнения тот факт, что подобные изменения не могли происходить без ведома Департамента образования г.Москвы, так как оборудование школьных столовых закупается на средства городского бюджета и находится на балансе образовательных учреждений.
Также должна была произойти полная замена персонала столовых на так называемых «операторов», в чьи обязанности входит исключительно подогрев готовых блюд. Для этого «Конкорд» объявил набор новых сотрудников. Единственным требованием к соискателям стал не опыт работы и даже не соответствующее образование, а возраст – не старше 35 лет. Многие повара – специалисты с огромным опытом, не подходящие под такие возрастные ограничения, уволились по собственному желанию или ушли на пенсию. Остальные, согласно требованиям «Конкорда», должны были пройти дополнительное обучение, чтобы остаться на своих рабочих местах.
31 августа по результатам торгов были заключены государственные контракты на оказание услуг по организации питания между «Конкордом» и окружными Дирекциями Департамента образования (САО и ЮВАО). Для работы во всех школах этих округов набранных операторов не хватало, поэтому к работе пришлось привлечь тех, кого планировали уволить. Выйдя из летнего отпуска, повара столовых обнаружили разгромленные помещения и отсутствие необходимого оборудования. На рабочих местах царила жуткая антисанитария, никаких продуктов не было (!).
В первый учебный день дети остались без еды. Совсем.

На следующий день вместо горячего питания или сырья для приготовления блюд в школы завезли лишь соки и йогурты. Разгорался колоссальный скандал. «Конкорд» не мог выполнить свои обязательства, поэтому в начале сентября он взял на субподряд вышеупомянутые ГУП «Социальное питание», которые в экстренном порядке заключили контракты на поставку продуктов питания, восстановили демонтированное оборудование столовых, в частности привлекли аварийные службы для его подключения. Пока комбинаты питания спасали ситуацию (работая за гораздо меньшие деньги, чем они могли бы получить выиграв торги напрямую), «Конкорд» в течение нескольких месяцев работал над системой доставки готовых блюд со своего завода в Подольске.
Затем половина руководящих сотрудников ГУП «Социальное питание» САО и ЮВАО была уволена. Увольнения специалистов, работавших в сфере школьного питания десятилетиями, продолжаются и сейчас. Им на смену приходят профессионалы иного профиля – бывшие военные из города С.–Петербурга, начинающие править бал на рынке социального питания.
«Конкорд» полностью сорвал питание в начале учебного года и до сих пор качество поставляемой им готовой продукции неизменно вызывает массу нареканий со стороны учеников и их родителей, но это не испортило отношения с чиновниками столичного Департамента образования – контракты с оскандалившимся поставщиком не расторгли, напротив, показательно уволили недовольных «Конкордом» директоров школ.
За несколько месяцев до описываемых событий, весной 2011 г. сотрудники Департамента образования г.Москвы готовились к появлению «Конкорда» на свой лад: производили опись оборудования столовых (там, где оно было позже демонтировано), присылали нескончаемые проверки (найденные нарушения станут обоснованием введения централизованной организации питания), заставляли директоров школ подписывать договора аренды столовых с «Конкордом». Кроме того, чиновники увеличили сроки государственных контрактов с 6 месяцев до года. Ранее сложности с их исполнением возникали примерно через 4 месяца из–за того, что чиновники никак не научатся закладывать в техническую документацию верное количество продуктов и их элементарно не хватает до окончания сроков контракта.
Теперь вместо аукционов на поставку продуктов питания Департамент образования г.Москвы планирует проведение торгов на организацию питания (термин означает поставку готовых блюд) в форме конкурсов раз в три (!) года. (Смотрите запись Круглого стола в Департаменте образования 18 апреля 2012 года: http://youtu.be/-eTLajx47P4?t=11m31s 11 минут 31 секунда: "Идет подготовка документации конкурсной к проведению торгов." 12 минут 17 секунд: "Мы говорим сейчас о торгах тринадцатого-пятнадцатого года" 13 минут 22 секунды: "- Месяц назад в ФАС было направлено письмо что мы просим разрешить использовать эти дополнительные соглашения. Ответ пришел? - Ответ пришел. Ответ положительный. Дополнительные соглашения будут заключаться" 15 минут 7 секунд: "- Это будут очищенные в вакуумной упаковке овощи. - Для всех садов? - Для всех." 15 минут 28 секунд: "Возврата к неочищенным овощам не будет.") При этом бюджетное финансирование детского социального питания остаётся на прежнем уровне, но аффилированные чиновники заставляют школы и, с сентября 2012 г., детские сады переходить на индустриальное питание. Более дорогостоящая услуга поставщика (организации питания) и завышение расчетных цен на сырьё с учётом трехлетней инфляции приведёт к уменьшению количества и резкому снижению качества сырья. Процедура конкурсов, с отбором участников конкурса по крайне специфическим требованиям, якобы ориентированным на качество, фактически позволит чиновникам отдать контракты «своим», даже не создавая видимости конкурентной борьбы, как это было на аукционах. Округа и образовательные учреждения уже поделены между поставщиками, до проведения торгов. Добросовестным поставщикам и прямым производителям продукции придется работать либо через массу посредников, либо не работать вообще.
Итак, чем же именно кормит «Конкорд» в школьных столовых?
Меню, предлагаемое этой фирмой, состоит из популярных блюд и, на первый взгляд, вполне привлекательно. Не все блюда привозятся с завода – в столовых готовят часть гарниров и салаты, третьи блюда и сами изготавливают выпечку.

Следует заметить, что используются овощи не просто предварительно очищенные на комбинате, а сульфитированные (обработанные сернистым ангидридом) и упакованные в инертной газовой среде, что запрещено СанПиН. Вместо яиц применяли меланж, сейчас частично произошла обратная замена. Также ранее в компоты добавлялся витаминный порошок (премикс). «Конкорд» поставляет в школы первые и мясные блюда, гарниры, реже каши. Супы в основном вегетарианские: борщ, щи, гороховый суп–пюре, рыбный суп и т.д. Их отличительной особенностью является запрет изготовителя на кипячение при подогреве. Кипятить первое блюдо нельзя даже в случае появления пены на его поверхности. Такая пена для супов «Конкорда», в отличие от домашних аналогов, якобы не является признаком порчи блюда. Согласно инструкции пена снимается, процесс подогрева продолжается. Изготовление первых блюд в промышленных условиях происходит в огромной «цистерне», откуда по трубам готовая продукция разливается в пластиковые 4–литровые пакеты. Технология исключает присутствие человека, поэтому в привезённом в школу пакете может оказаться один «бульон» или одна «гуща».
Вторые блюда разрешается разогревать только один раз. Это азу, бефстроганов, гуляш, котлеты (якобы из мяса, птицы и рыбы), тефтели. Однако определить запах, исходящий от готовой мясной продукции «Конкорда», повара с огромным опытом работы не могут: «пахнет оно чем угодно, но только не мясом». Зачастую только этикетка позволяет идентифицировать блюдо. Отварная птица отличается ещё и странной консистенцией. Ленивые голубцы и картофельная запеканка с мясом выглядели настолько страшно, что их перестали привозить в школы.
Срок годности готовой (!) продукции, которую привозят в столовые в теплоизолирующих боксах и хранят в холодильнике при температуре +4°С – от 5 до 10 дней. На практике же, если эту еду извлечь из упаковки и хранить при комнатной температуре, то даже через две недели ни консистенция блюд, ни цвет, ни запах не изменится.
Безусловно это означает наличие нигде не указанных консервантов и усилителей вкуса (также категорически запрещенных в детском питании) в готовой продукции, выпускаемой компанией «Конкорд», хотя сам производитель утверждает, что такой невероятный результат достигается некоей, опять же не обозначенной ни в одном нормативном документе на детское питание, технологией «шокового охлаждения».
Согласно требованиям СанПиН повара столовых должны отбирать суточную пробу – небольшое количество от каждого приготовленного блюда, которая хранится в холодильнике в течение двух дней и которую можно отдать на экспертизу в случае отравления детей. «Конкорд» запрещает сохранять свою продукцию в этих целях – якобы суточная проба находится на заводе в Подольске. Компания считает, что их уникальное производство (которое фактически невозможно проверить) не допускает сбоев и порча готовых блюд на этапе доставки (в термоизолирующих контейнерах, которые, как показала практика, нередко бывают неисправны) невозможна. В действительности оказывается, что конечному потребителю невозможно проверить качество исходного сырья, готовой продукции и условий доставки продукции компании «Конкорд». Даже повара и медицинские работники (члены бракеражной комиссии, проверяющей качество привозимых продуктов) никак не могут оценить безопасность привезенных в школу готовых упакованных блюд, потому что для них не существует методик оценки.
Чиновники, ратующие за централизацию питания, случайно или намеренно забывают о том, что в случае малейшего сбоя в громадной цепи промышленного производства дети Москвы получат уникальную возможность отравиться массово и одновременно.
Использование в детском питании блюд с пролонгированным сроком годности категорически противоречит требованиям СанПиН, (готовые первые и вторые блюда могут находиться в изотермической таре (термосах) - в течение времени, обеспечивающего поддержание температуры не ниже температуры раздачи, но не более 2 часов. Подогрев остывших (ниже температуры раздачи) готовых горячих блюд не допускается), мнению врачей и обычной человеческой логике. Несвежие продукты не могут быть полезны для детей. Редкий взрослый отважится ежедневно употреблять пищу, неизвестного состава, приготовленную более недели назад из неизвестного сырья.

К сожалению, ничего не предвещает улучшения ситуации с детским питанием в образовательных учреждениях как г.Москвы, так и всей страны. Практически готов к принятию национальный стандарт питания в образовательных учреждениях, в котором предпочтение отдается индустриальным способам производства питания для образовательных учреждений. Имеется в виду крупносерийное промышленное производство рационов питания (полуфабрикатов и готовых блюд с увеличенными сроками годности) с последующей их выдачей в раздаточных столовых (http://www.monpit.ru/attachment/files/2461/Proekt_gsp.pdf , стр. 42-43).

В марте 2012 года был подписан приказ Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» http://www.medsovet.info/health/dep4/3142, в котором четко указано, что «Организация питания в образовательных учреждениях может осуществляться с помощью индустриальных способов производства питания и производства кулинарной продукции непосредственно на пищеблоках образовательных учреждений в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Индустриальными способами производства питания для образовательных учреждений рекомендуется обеспечивать промышленное производство полуфабрикатов и готовых блюд с пролонгированными (увеличенными) сроками годности на пищевых производственных комплексах с использованием современных технологий, обеспечивающих крупносерийное производство наборов (рационов) питания, с последующей их выдачей доготовочными и раздаточными столовыми образовательных учреждений.»

Пока дети отдыхают, Департамент образования продолжает свою деятельность по созданию условий для появления «Конкорда», теперь уже в детских садах: заведующих заставляют увольнять своих поваров и сдавать пищеблоки детских садов в аренду поставщикам. И снова этот процесс происходит в тайне от родителей.

На данный момент готовые блюда с пролонгированными (увеличенными) сроками годности, но с неизвестным составом и крайне низким качеством, производит лишь одна компания - «Конкорд-кейтеринг». Что не исключает возможность появления перед торгами множества дочерних компаний, работающих с продукцией того же завода.

Пожалуй, только массовые протесты родителей детей, которые вынуждены употреблять эту пищу и терять свое здоровье, смогут остановить эту экспансию.

http://www.edagou.ru/features/7/267-kak-prihodit-lkonkordr

Sep. 19th, 2012

Опять выбираю..:) Теперь на 2-х летие!

Мои фавориты: 3) 4) 5) 7) 8) 9)
неполные картинки кликабельны, можно увеличить

1) пряничный домик :) 
2)


3) убрать смешариков и цветочек на ракете, возможно добавить пъедестал


Еще 13 вариантов...Collapse )

Sep. 7th, 2012

Угомонитесь, черти!

Оригинал взят у starshinazapasa в Угомонитесь, черти!


Лет десять назад у меня была идея зарабатывать на нашем телевидении. Достаточно было всего лишь записать полчаса любого эфира любого канала - и смело идти в суд даже по тем законам, которые существовали тогда. Например, вы в курсе, что рекламные и информационные вставки не могут занимать более 10 процентов площади экрана? А в сорокаминутной передаче может быть только два рекламных блока, первый - не раньше скольких-то там минут после начала программы, последний - не позже, чем за сколько-то там минут до ее окончания, и оба два не могут превышать сколько-то там минут по времени. Тогда эта защита прав потребителей ТВ-продукции еще регулировалась законодательством. Хотя бы и формально. Сейчас-то, поди, уже все сожрали.
Но, сопоставив необходимые временные затраты, вероятный профит, а также производительность и объективность наших судов, идею оставил. А с рождением ребенка вообще решил проблему кардинально - просто выкинул зомбоящик в кладовку и стал составлять сетку вещания только из отобранных самолично фильмов, мультиков и развивающих передач. Потому что включать эту помойку дома стало совершенно невозможно. Мат, прокладки, трупы, убийства, мракобесие, идиотия физическая и идиотия нравственная лились оттуда просто сплошным потоком в любую секунду времени. Последнее достижение - перевод в «TOP-Gear» запиканного английского мата на запиканный же русский. То есть Джереми Кларксон, вылетая на обочину, говорит ***ck! а наши также с запикиванием и переводят: «***дь!» Это креатив телеканала «Россия». Общефедерального государственного канала.
Ну это же ахтунг, ребят. Ну так же нельзя. Ну это уже полная клиника.

Read more...Collapse )

Sep. 24th, 2011

Выбираю тортик на день рождения Дюдюки


очень милая картинка! :)


и эта))


сложный, цветной, красивый, позитивный, и собачка как у нас)))
Смотреть дальше...Collapse )

Aug. 11th, 2011

Что обязательно нужно делать с ребенком, чтоб воспоминания о детстве были яркими и счастливыми:

1. Пускать солнечные зайчики.
2. Наблюдать как прорастают семена.
3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.
4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.
5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.
6. Смотреть на звезды.
7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой.
8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким.
9. Дырявить льдинки под струей воды.
10. Приготовить жженый сахар в ложке.
11. Вырезать гирлянды бумажных человечков.
12. Показывать театр теней.
13. Пускать блинчики на воде.
14. Рисовать мультфильм на полях тетради.
15. Устроить жилище в коробке от холодильника.
16. Плести венки.
17. Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды.
18. Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками.
19. Писать под копирку.
20. Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение.
21. Слушать пение птиц.
22. Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды.
23. Построить шалаш.
24. Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик).
25. Наблюдать восход и закат.
26. Любоваться лунной дорожкой.
27. Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи.
28. Сделать флюгер и ловушку для ветра.
29. Светить в темноте фонариком.
30. Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника.
31. Сходить на рыбалку.
32. Оставлять отпечатки тела на снегу.
33. Кормить птиц.
34. Делать секретики.
35. Строить дом из мебели.
36. Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике.
37. Запускать воздушного змея.
38. Крутить ребенка за руки.
39. Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды.
40. Сидеть в темноте, при свечах.
41. Делать чертиков из намыленных волос.
42. Дуть в пустую бутылку.
43. Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое.
44. Издавать победный крик каманчей.
45. Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки.
46. Прыгнуть в центр лужи.
47. Делать записи молоком.
48. Устроить бурю в стакане воды.
49. Закопать сокровище в тарелке с кашей.
50. Объясняться знаками.
51. Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен.
52. Дуть на пушинку.
53. Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту.
54. Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки.
55. Выдавливать формочками печенье.
56. Нанизывать ягоды на травинку.
57. Играть в циклопов.
58. Петь хором.
59. Починить любимую игрушку.
60. Пускать мыльные пузыри.
61. Наряжать елку.
62. Свистеть через стручок акации.
63. Смастерить кукольный домик.
64. Залезть на дерево.
65. Играть в привидений.
66. Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться.
67. Говорить о мечтах.
68. Стучать в самодельный барабан.
69. Выпустить в небо воздушный шар.
70. Организовать детский праздник.
71. Смотреть на мир через цветные стеклышки.
72. Рисовать на запотевшем стекле.
73. Прыгать в кучи осенней листвы.
74. Начать обед с десерта.
75. Надеть на ребенка свою одежду.

Jun. 30th, 2010

Мужские имена в картинках

Думаю каждый сможет узнать парочку своих знакомых =)


 

Смотреть дальше...Collapse )

May. 23rd, 2010

Прививки: делать или нет?

Nov. 29th, 2009

Расставание с любимым человеком. Как его пережить? (у меня все хорошо, просто статья оч понра:) )

Неважно, кто был инициатором Вашего расставания с любимым человеком. Неважно, какие тому были причины. Однако очень часто расставание не означает смерть чувств. Вы до сих пор его любите. Как выжить в этом случае?
Психологи утверждают, что расставание с любимым человеком по степени стресса в некоторых случаях можно сравнить со смертью близкого. Порой продолжающий любить человек погружается в пучину настоящего горя и отчаяния. Это чревато не только негативными эмоциями, но и депрессией, обращением к алкоголю и наркотикам, а также суицидальными настроениями.
Не торопитесь очертя голову бросаться в омут саморазрушения. Помните о том, что все происходящее с Вами в данный момент – всего лишь эпизод Вашей жизни. И даже если Вам кажется, что любимый человек – средоточие всего самого лучшего в мире, это далеко не так.
Самый лучший лекарь в данном случае – время. Главное – пережить самый болезненный период, и пережить его с минимальным ущербом для своего физического и психологического здоровья. Никто не знает, сколько времени Вам понадобится, чтобы боль ушла. «Болезнь расставания» можно разделить на две стадии: острую, когда разрыв только-только произошел и боль необычайно мучительна, и период реабилитации, когда Вы начинаете искать способ жить без любимого человека. Острая стадия может длиться от нескольких дней до нескольких недель.

Что делать в первые дни после расставания?

Read more...Collapse )

Previous 10